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Mostrando postagens de abril, 2020

Câmara Frigorífica

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Câmara Frigorífica no Rio de Janeiro Industrial e Comercial Postagem original: Empresa de Câmara Frigorífica no RJ - Câmaras Frigoríficas - Câmaras Expositoras (walk in cooler) - Túneis de Congelamento - Paineis Modulares - Portas Frigoríficas A instalação de uma câmara fria é dividida em 3 etapas: ➣ Estudo e Planejamento da necessidade da instalação da câmara. ➣ Organização de todo material que será necessário para Isolamento Térmico Adequado, com painéis divididos em módulos de placas EPS ou PUR (Poliuretano), portas frigoríficas e itens acessórios para montagem e Maquinário de Refrigeração que será utilizado, como a quantidade de evaporadores, condensadores, tubos de cobre e demais acessórios variados de Refrigeração. ➣ E, por fim, a Montagem da câmara Frigorífica, que se dividirá em duas partes. Montagem da parte de isolamento e montagem do maquinário e ligações elétricas dos mesmos. Porque Instalar Uma Câmara Fria? Em conceito de conservação de alimentos por controle d...

Balcão Frigorífico e Refrigerado

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Instalação e Manutenção ➣ Balcão Frigorífico ➣ Balcão Refrigerado ➣ Balcão Encosto ➣ Vitrine Refrigerada ➣ Balcão Expositor O balcão refrigerado, ou vitrine refrigerada, ou mesmo o balcão frigorífico, é um utensílio muito necessário a praticamente qualquer comércio alimentício, em que haja venda de produtos para o cliente final. A manutenção deste tipo balcão refrigerado deve ser constante e é muito importante que seu funcionamento esteja o mais próximo possível dos 100% de efetividade, por vários motivos, mas principalmente estes 3: 1 – Satisfação de seus clientes, ao obterem produtos armazenados adequadamente na temperatura ideal. 2 – Evitar problemas com a fiscalização sanitária, pois há regras e leis bastante rígidas quanto a conservação de alimentos, inclusive com normas sobre a temperatura exigida para tipos diferentes de alimentos. 3 – Maior economia do seu dinheiro, tanto com a conservação de um produto caro, que pode ser simplesmente limpo e mantido de maneir...